Happy Vegan Plates
  • Početna
  • O meni
    • All Tko sam ja
      O meni

      Moja priča

      13 kolovoza, 2019

      Tko sam ja

      Moja priča

      13 kolovoza, 2019

  • Recepti
    • All Deserti Doručci Glavna jela Juhe Kruh Umaci Užine
      Deserti

      Veganski čokoladni keksi (bez glutena)

      14 veljače, 2021

      Glavna jela

      Pašta s veganskim umakom

      10 siječnja, 2021

      Deserti

      Veganski brownie od batata (bez glutena)

      28 prosinca, 2020

      Deserti

      Veganske cimet rolice (bez glutena)

      29 studenoga, 2020

      Deserti

      Veganski čokoladni keksi (bez glutena)

      14 veljače, 2021

      Deserti

      Veganski brownie od batata (bez glutena)

      28 prosinca, 2020

      Deserti

      Veganske cimet rolice (bez glutena)

      29 studenoga, 2020

      Deserti

      Veganska krema od manga

      22 studenoga, 2020

      Doručci

      Veganski čokoladni keksi (bez glutena)

      14 veljače, 2021

      Doručci

      Veganska granola bez glutena

      13 srpnja, 2020

      Doručci

      Kremasta zobena kaša s vanilijom i kokosom (veganska,…

      31 svibnja, 2020

      Doručci

      Veganska salata s paštom

      3 svibnja, 2020

      Glavna jela

      Pašta s veganskim umakom

      10 siječnja, 2021

      Glavna jela

      Kroketi od batata i kvinoje (veganski, bez glutena)

      6 rujna, 2020

      Glavna jela

      Veganski quiche s povrćem (bez glutena)

      18 kolovoza, 2020

      Glavna jela

      Punjene zelene palačinke (veganske, bez glutena)

      10 kolovoza, 2020

      Juhe

      Brza krem juha od brokule

      1 studenoga, 2019

      Juhe

      Krem juha od leće i đumbira

      9 listopada, 2019

      Juhe

      Grah varivo (vegansko, bez glutena)

      13 rujna, 2019

      Kruh

      Naan kruh bez glutena

      16 lipnja, 2020

      Kruh

      Bezglutenski kruh od kiselog tijesta (veganski)

      24 svibnja, 2020

      Kruh

      Veganska pinca bez glutena

      12 travnja, 2020

      Umaci

      Pašta s veganskim umakom

      10 siječnja, 2021

      Umaci

      Pašta i veganski pesto

      30 lipnja, 2020

      Umaci

      Veganska salata s paštom

      3 svibnja, 2020

      Umaci

      Humus s pečenom paprikom

      27 rujna, 2019

      Užine

      Veganski čokoladni keksi (bez glutena)

      14 veljače, 2021

      Užine

      Veganski brownie od batata (bez glutena)

      28 prosinca, 2020

      Užine

      Veganska krema od manga

      22 studenoga, 2020

      Užine

      Krekeri od heljde (veganski, bez glutena)

      11 listopada, 2020

  • Blog
Top Posts
Veganski čokoladni keksi (bez glutena)
Pašta s veganskim umakom
Veganski brownie od batata (bez glutena)
Veganske cimet rolice (bez glutena)
Veganska krema od manga
Veganska pita od jabuka (bez glutena)
Krekeri od heljde (veganski, bez glutena)
Palačinke s pudingom (veganske, bez glutena)
Zobeni keksi s kikiriki maslacem (veganski, bez glutena)
Kroketi od batata i kvinoje (veganski, bez glutena)
  • Početna
  • O meni
    • All Tko sam ja
      O meni

      Moja priča

      13 kolovoza, 2019

      Tko sam ja

      Moja priča

      13 kolovoza, 2019

  • Recepti
    • All Deserti Doručci Glavna jela Juhe Kruh Umaci Užine
      Deserti

      Veganski čokoladni keksi (bez glutena)

      14 veljače, 2021

      Glavna jela

      Pašta s veganskim umakom

      10 siječnja, 2021

      Deserti

      Veganski brownie od batata (bez glutena)

      28 prosinca, 2020

      Deserti

      Veganske cimet rolice (bez glutena)

      29 studenoga, 2020

      Deserti

      Veganski čokoladni keksi (bez glutena)

      14 veljače, 2021

      Deserti

      Veganski brownie od batata (bez glutena)

      28 prosinca, 2020

      Deserti

      Veganske cimet rolice (bez glutena)

      29 studenoga, 2020

      Deserti

      Veganska krema od manga

      22 studenoga, 2020

      Doručci

      Veganski čokoladni keksi (bez glutena)

      14 veljače, 2021

      Doručci

      Veganska granola bez glutena

      13 srpnja, 2020

      Doručci

      Kremasta zobena kaša s vanilijom i kokosom (veganska,…

      31 svibnja, 2020

      Doručci

      Veganska salata s paštom

      3 svibnja, 2020

      Glavna jela

      Pašta s veganskim umakom

      10 siječnja, 2021

      Glavna jela

      Kroketi od batata i kvinoje (veganski, bez glutena)

      6 rujna, 2020

      Glavna jela

      Veganski quiche s povrćem (bez glutena)

      18 kolovoza, 2020

      Glavna jela

      Punjene zelene palačinke (veganske, bez glutena)

      10 kolovoza, 2020

      Juhe

      Brza krem juha od brokule

      1 studenoga, 2019

      Juhe

      Krem juha od leće i đumbira

      9 listopada, 2019

      Juhe

      Grah varivo (vegansko, bez glutena)

      13 rujna, 2019

      Kruh

      Naan kruh bez glutena

      16 lipnja, 2020

      Kruh

      Bezglutenski kruh od kiselog tijesta (veganski)

      24 svibnja, 2020

      Kruh

      Veganska pinca bez glutena

      12 travnja, 2020

      Umaci

      Pašta s veganskim umakom

      10 siječnja, 2021

      Umaci

      Pašta i veganski pesto

      30 lipnja, 2020

      Umaci

      Veganska salata s paštom

      3 svibnja, 2020

      Umaci

      Humus s pečenom paprikom

      27 rujna, 2019

      Užine

      Veganski čokoladni keksi (bez glutena)

      14 veljače, 2021

      Užine

      Veganski brownie od batata (bez glutena)

      28 prosinca, 2020

      Užine

      Veganska krema od manga

      22 studenoga, 2020

      Užine

      Krekeri od heljde (veganski, bez glutena)

      11 listopada, 2020

  • Blog
Happy Vegan Plates

veganski bezglutenski recepti

DesertiDoručciReceptiUžine

Čokoladni puding od prosa (veganski, bez glutena)

piše Lea 6 rujna, 2019
piše Lea 6 rujna, 2019
Čokoladni puding od prosa (veganski, bez glutena)

Proso je žitarica koja se može korisiti na razne načine, u slanim i slatkim jelima. Meni je nekako draže u slatkim jelima (drugim riječima, u desertima), a ovaj čokoladni puding od prosa mi je pravo otkriće.

Vrlo je jednostavan za napraviti, a s obzirom na sastojke možete ga slobodno pojesti i za doručak ili užinu jer je prilično zasitan i hranjiv.

Kako napraviti čokoladni puding od prosa

Sve što vam treba je nekoliko sastojaka i oko pola sata za pripremu. Prije svega potrebno je skuhati proso. Najbolje je pročitati upute na pakiranju da bi znali koliko dugo se treba kuhati i u kojoj količini vode. Možete ga malo ohladiti nakon kuhanja, no ne treba biti potpuno hladan za izradu pudinga.

Kada je proso kuhano, stavite ga u blender zajedno sa kakao prahom, agavinim sirupom i lješnjacima, te malo mlijeka. Preporučam mlijeko od lješnjaka ako želite naglasiti taj okus, no možete koristiti i rižino ili sojino mlijeko.  Također možete dodati i malo soli kako bi naglasili okus kakaa.

Što se tiče lješnjaka, ja ih volim kratko prepržiti na tavi ili kratko peći u pećnici jer su mi tako puno ukusniji. Tada im se vrlo lako skine ljuska i daju bolji okus pudingu. No, taj korak nije nužan. Zapravo niti lješnjaci nisu nužni, pa ovaj puding možete napraviti i bez njih.

Kada su svi sastojci u blenderu, sve što trebate je blendati ih dok ne dobijete glatki puding. Jednom kada mislite da je gotov, isprobajte ga da vidite sviđa li vam se okus i treba li dodati još kakaa ili zaslađivača.

Kada je puding gotov, istresite ga u staklenku ili čašu i stavite u frižider na hlađenje. Što se dulje hladi, bit će ukusniji.

Vjerujem da bi mogao trajati nekoliko dana u frižideru, ali mi ga obično pojedemo već isti dan tako da zapravo nisam imala priliku isprobati duljinu trajanja.

Super je za ponijeti na posao/u školu kao užinu, a možete ga pojesti i za doručak. Ovaj puding je bez glutena i veganski.

 

RECEPT

Sastojci

  • 1 č kuhanog prosa
  • 1 čžl kakao praha
  • 1 žl agavinog sirupa
  • malo soli
  • 1/3 č lješnjaka (po želji prženih/pečenih)
  • 1/3 č mlijeka od lješnjaka ili riže

Postupak

  1. Skuhajte proso prema uputama na pakiranju.
  2. Sve sastojke stavite u blender i blendajte dok ne dobijete glatki puding. Probajte malo pudinga da provjerite odgovara li vam okus i gustoća, pa po potrebi dodajte još sladila, kakaa ili mlijeka.
  3. Puding stavite u staklenke ili čaše, te ga hladite u frižideru najmanje 1 sat.

Vrijeme

Priprema – 25 minuta

Hlađenje – min. 1 sat

Uživajte u ovom finom desertu! 🙂

bez glutenačokoladadesertdoručakhappy vegan platesprosopuding od prosaužinavegan
0 komentara
1
FacebookTwitterPinterestRedditWhatsappEmail
Lea

Bok, ja sam Lea! Nadam se da ćete ovdje pronaći inspiraciju za ukusna veganska jela. Uživajte u istraživanju bloga i isprobavanju recepata!

prethodna objava
Popečci od slanutka (veganski, bez glutena)
sljedeća objava
Grah varivo (vegansko, bez glutena)

Možda će ti se svidjeti i ovo

Veganski čokoladni keksi (bez glutena)

14 veljače, 2021

Pašta s veganskim umakom

10 siječnja, 2021

Veganski brownie od batata (bez glutena)

28 prosinca, 2020

Veganske cimet rolice (bez glutena)

29 studenoga, 2020

Veganska krema od manga

22 studenoga, 2020

Veganska pita od jabuka (bez glutena)

25 listopada, 2020

Krekeri od heljde (veganski, bez glutena)

11 listopada, 2020

Palačinke s pudingom (veganske, bez glutena)

28 rujna, 2020

Zobeni keksi s kikiriki maslacem (veganski, bez glutena)

22 rujna, 2020

Kroketi od batata i kvinoje (veganski, bez glutena)

6 rujna, 2020

Napiši komentar Odustani

Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.

Ostanimo u kontaktu

Instagram Email

Najnovije objave

  • Veganski čokoladni keksi (bez glutena)

    14 veljače, 2021
  • Pašta s veganskim umakom

    10 siječnja, 2021
  • Veganski brownie od batata (bez glutena)

    28 prosinca, 2020
  • Veganske cimet rolice (bez glutena)

    29 studenoga, 2020
  • Veganska krema od manga

    22 studenoga, 2020
  • Veganska pita od jabuka (bez glutena)

    25 listopada, 2020
  • Krekeri od heljde (veganski, bez glutena)

    11 listopada, 2020
  • Palačinke s pudingom (veganske, bez glutena)

    28 rujna, 2020
  • Instagram
  • Email

@2018 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Povratak na vrh

Pogledaj jošx

Zobeni keksi s kikiriki maslacem (veganski, bez glutena)

22 rujna, 2020

Palačinke s pudingom (veganske, bez glutena)

28 rujna, 2020

Brza krem juha od brokule

1 studenoga, 2019