Naan kruh je neizostavan dio indijske kuhinje, a mene nekako najviše podsjeća na lepinje. Ne znam postoji li hrvatska riječ za naan kruh, pa ću ga jednostavno zvati tako kako…
bezglutenski kruh
-
-
Svima je, vjerujem, već dobro poznato da je kruh od kiselog tijesta (“sourdough”) bio jedan od hitova u vrijeme karantene, a za to postoji i dobar razlog. Kruh od kiselog…
-
Nemojte napraviti istu pogrešku kao ja i misliti da ukusna veganska pinca bez glutena ne postoji i da ju je nemoguće napraviti. Moguće je, i nije uopće teško. Sve što…